記者12月8日從國家統計局山西調查總隊獲悉，今年山西省糧食總產量為119.3億公斤，比上年增加10.8億公斤，增幅9.9%。這意味著，山西省糧食總產量已經沖破了110億公斤大關，糧食總產量紀錄再次被刷新。
　　今年山西省糧食生產夏、秋兩季均呈增長之勢，尤以秋糧增幅最大。其中，夏糧總產為24.2億公斤，比上年增長3.4%；秋糧總產為95.1億公斤，比上年增長11.7%。
　　單產水平高是今年糧食生產的最主要特點。今年全省糧食平均畝產為242公斤，比上年增長8.5%。其中夏糧平均畝產為221公斤，增長6.3%，秋糧平均畝產為248公斤，增長8.8%。因單產水平提高，全省增產糧食9.2億公斤，占總增量的85%。
　　面積增加對糧食增產也有較大貢獻。2011年全省糧食播種面積為4931.78萬畝，比上年增加72.9萬畝。其中夏糧播種面積為1096.2萬畝，減少31萬畝，下降2.7%；秋糧播種面積為3835.6萬畝，增加103.6萬畝，增長2.8%。據測算，有1.6億公斤的增量是因面積增加而來，占到總增加量的15%。
　　深層次的增產因素在于惠農政策的激勵刺激和農業科技的推廣應用。國家各項糧食補貼政策已經深入人心，種糧得實惠已經越來越多地被農民所認同，這為糧食種植面積和產量的穩定增長奠定了基礎。山西省農技推廣的力度也在逐年加大，近幾年建成的一批糧食高產示范區帶動效應已經顯現；測土配方施肥率、良種覆蓋率等關鍵指標已經提升到一定水平新技術的應用是推動糧食單產水平提高的最主要動力。
　　良好的農業氣象條件則是山西省今年糧食豐收的重要保障。2011年的農業氣象條件對農作物生長發育十分有利。在糧食生產的出苗、生長、孕穗、灌漿、成熟等各個環節，山西省普遍降雨充沛，土壤墑情保持良好，病蟲害發生較輕。風調雨順自然帶來倉廩殷實。
　　另外，糧食價格走高有效激發了農民的種糧熱情。去年以來，糧食市場價格保持上揚，特別是玉米市場供不應求，價格不斷攀升。今年春播期間，玉米價格保持在2.2元/公斤以上，同比增長10%，其他糧食價格也在玉米帶動下有不同程度的上漲。較好的市場行情帶來了較好的收益預期，農民種糧積極性隨之增強。