??? （1）做好內部牽制和賬務監督工作。首先，原材料的請領、核準、保管和記賬應分由不同的員工完成。其次一切物料出入庫都要有嚴格的憑證手續和審批驗收制度并盡可能采用永續盤存制核算其增減變動，加強原材料的明細核算和總分類核算。

??? （2）加強實物管理。原材料應由專人保管，無關人員不得接觸原材料，原材料應用貨柜、貨架堆放整齊，編上材料序號，掛上材料卡片。對損壞的、過時的、超儲積壓的原材料要采用特殊方法加以鑒定，單獨存放并報告管理當局。對受托加工、寄存的原材料要作特殊標記與管理。還應加強工廠門衛的出門點驗制度，以防盜賣材料。

??? （3）要由稱職人員組成盤點小組，定期對原材料進行盤點，特別是原材料保管人員交接時，必須作徹底清查后交接。對清查盤點結果要有嚴格的審批程序并按規定作賬務處理。清查盤點時既要注重數量，也要注重質量與成色。

??? （4）發出材料的計價方法和材料成本差異的計算方法前后各期應保持一致，不得隨意變動。

??? （5）對產品制造過程中所產生的殘料、廢料，要作及時的記錄和控制，以明確經濟責任。殘料廢料的回收價值，應沖減企業生產成本。

??? （6）對主要原材料、貴重及可作家用的原材料，要制定合理的消耗定額，實行限額領料，對超過限額的領料實行嚴格的特殊請領核準手續。

??? （7）建立健全計量器具定期校驗檢測制度，配備必需的計量器具，防止計量不準造成的成本不實和實物管理漏洞。